L’enoteca ristorante nasce in una piazzetta poco distante dal lungomare di Scauri, in un ampio locale dotato di tavolini all’aperto. Nel menù del ristorante compaiono piatti tipici della tradizione sia di mare che di terra, non mancano però ricette originali e rivisitazioni delle ricette più tradizionali. Angeli e marinai non...
Il Corsaro è un pub a gestione familiare, arredato come l’interno di una nave corsara. L'idea dei D'Arienzo, di creare un’ambientazione che riproducesse l'interno di un vascello deriva dalla passione per il periodo dei corsari, collegata alla leggenda del pirata Guttrù o Dragut, di cui si rievoca, da qualche anno,...
La Mission è quella di valorizzare il territorio, attraverso una selezione delle aziende circostanti che operano secondo criteri rigorosi e certificati da marchi di qualità. Ogni singolo piatto è ricercato e studiato, dalla scelta delle materie prime agli accostamenti e condimenti Tra le carni bovine territoriali abbiamo selezionato il Vitellone...
Piccolo ristorante situato in una strada riservata di accesso al mare, si caratterizza per la scelta di nicchia. La cucina è composta da pescato fresco e locale. Ogni giorno lo chef seleziona, direttamente dai pescatori, la migliore offerta di pesce del golfo di Gaeta. Interessante la selezione di vini tipici...
Ristorante sul lungomare di Scauri, il luogo ideale dove gustare una cena prelibata prima o dopo una passeggiata sul litorale, aperto in estate ed in inverno. Il pesce è il protagonista del menù quotidiano che si caratterizza per la combinazione tra tradizione e reinterpretazioni dei primi classici. Infatti, La Nueva...
